Löpcoach

Jag har sprungit i hela mitt liv men nu vill jag kunna instruera andra som vill utvecklas som löpare på absolut bästa sätt. Därför har jag anmält mig till runningsweden och pt-schools löpcoach utbildning.
15-16 mars kör vi. Ska bli kul att se om jag kan utvecklas som löpare och bli en bättre löpcoach.
Sedan blir det Löpgrupper hela våren, sommaren och hösten, vill du vara med?

Grönklitt

Jag vill inte åka hem. Har kommit in i semesterfeeling. Skidåkning, stugmys och mat stup i kvarten. I kväll är det ja och mina små kusiner som har alla hjärtans dag mys. I morgon åker vi dock mot Smålands skogar igen.

Ryggrotationer

Här kommer en film på min kusin Bella. I vår släkt tränas det på semestern. Här gör Bella ryggrotationer . Andra träningspasset för henne i dag hon kommer bli grym på orienteringstävlingarna i vår.

Groddar

Farmor vet vad jag vill ha med på skidsemester. Groddar!

Längdskidåkning

Jag bestämde mig för ett tag sedan att unna mig en veckas ledighet i vecka sju och har inte ångrat det en sekund. På lördag bär det av till Orsa grönklitt där de ska åkas längdskidor.

Har bestämt att inga mail ska öppnas, ingen data ska med, inget jobb ska göras, men lite bloggande kan jag ordna på telefonen, så ni får se lite fina bilder från spåren.

Kan de bli så här fint kanske?

Glutenfria semlor

I degen körde jag hälften kokosmjöl, hälften bovetemjöl. Först vispade jag kokossocker och ägg. Det var ingen gäst men bakpulver och fiberex. Tyvärr svällde de inte riktigt som de skulle och blev lite små och kompakta men farligt goda.

Macabollar

När jag var i farten bakade jag lite rawfoodbollar också. Jag la i:

Macapulver
Valnötter
Paranötter
Fikon
Kakao
Kanel
Kardemumma
Steviaextrakt
Lakrispulver

Semlor

Nu är det semletid och jag provade att göra fyllning på mandlar och kokossocker i från Holistic, det blev smaskens! I kväll ska jag överraska med glutenfria semlor.

Återträff med orienteringsgymnasiet!

I går var det finmiddag för att fira orienteringsgymnasiets jubileum. Härligt att träffa alla igen... Vad tiden går, snart 7 år sedan jag tog studenten. Jag börjar bli gammal!

                                     87:an Gänget samlat! 

Bästa Simon och Malin 

Specialidrott

Jag ska i några veckor gå in på riksgymnasiet i orientering och hålla i specialidrottens kostlektioner, allt enligt Livsmedelsverkets riktlinjer. Precis som vid butiksvandringar och föreläsningar för Smålands idrottsförbund och landsting. Men jag kan ändå inte låta bli att undra hur de tänker här i kurslitteraturen på ena sidan rekommenderas lättprodukter så som margarin och på bilden brevid finns bregott som ett bra alternativ. Vet de ens skillnaden på smör och margarin kan man undra?