torsdag 28 juni 2012

Fröbröd och muffins

Innan jag åkte från mamma och pappa bakade jag lite. Frökex som innehöll
Mandelmjöl
Hasselnötsmjöl
Solroskärnor
Linfrön
Ägg
Salt
20 min i ugnen och sen klart!

Muffins
2ägg
Stevia strö
Rismjölk
Bovetemjöl
Pofiber
Bakpulver
Smör

tisdag 26 juni 2012

Laxlunch

Smidigt och supergott. På med citronpeppar och salt in i ugnen och maten gör i princip sig själv. Många matlådor blir det också!

Sommarmys

Det positiva med att jag bara är hemma just nu är att jag får träffa min familj så mycket mer än vanligt. Jag och gammelmormor har nog i ungefär samma ork och tempo så vi kan umgås:) framförallt är det skönt att vara i huset där man nästan aldrig blir ensam. I går firade vi mammas födelsedag med mys på altanen och trotsade regnet.

söndag 24 juni 2012

Kvällsmat

Pannkaka och jordgubbar. Smeten gjorde jag på:
Rismjölk
Pofiber
Bovetemjöl
Kokos
Krossad Linfrö
2 ägg
Stevia


fredag 22 juni 2012

Midsommar

I dag har jag hejat på när min syster hennes sambo, min mamma och s tränade cirkelträning på trädgården. Sen åt vi en mysig lunch och åkte ut till örnstugan för midsommardans och 5 kamp. Jag var helt slut men glad att jag var med. I kväll har vi grillat och haft mysigt på altanen...nu vill grabbarna kolla fotboll och jag kommer somna i soffan. Den lugnaste midsommar på länge.

torsdag 21 juni 2012

Sommarmat

Alla vill göda mig nu när jag inte mår bra. I går var det lina som gjorde massa gott till mig. Det är svårt att bjuda mig på mat när jag inte äter mjölk, gluten, koffein, socker, nötkött, fläskkött, sötningsmedel, aromer och andra tillsatser. Tur att jordgubbar ingår i min kost. Frukost i dag blev ägg, jordgubbar med mandelmjölk och egenintresse grapefrukt juice.

onsdag 20 juni 2012

Saknar


Lånad från Sportlife

Matilda har fått ta över mitt utomhuspass som jag har planerat till Sommaren. Hon kommer göra det grymt bra. Men det gör ont när jag ser vad jag missar. Vilka grymma deltagare. KÖR HÅRT

Sommarväder

Jönköping och Vättern är vackert! Jag ska få en ny medicin så jag får vara ute i solen för med den jag äter nu så bränner jag mig så fort jag tittar ut. Det är dagens lycka för jag är ju ingen innekatt och ligger lika gärna ute och vilar mig.

tisdag 19 juni 2012

Mandelmjölk

Titta vad jag hittade på Ica. Nu kan du köpa mandelmjölk. Toppen!