Pt-kväll på racketcentrum

I kväll har jag och grabbarna haft pt kväll på racketcentrum. Kul att vara där och se hur fint de har det. Vi höll lite miniföreläsningar och hade med den uppskattade vågen såklart. Glöm inte att det är en dag kvar i morgon med 20% rabatt på pt.

Linfröolja

Linfröolja är en förnyelsebar källa till omega-3 och omega-6 och finns nu hemma i min lilla butik. Vegetabilisk omega-3 från t.ex. linfröolja heter ALA. Vegetabilisk omega-6 heter LA. Fettsyrorna är essentiella och måste tillföras via kosten, Omega 3 finns i små mängder i frön, nötter, gröna bladgrönsaker, kött och fisk. Linfröoljan innehåller dock 60% omega 3 nästan dubbelt så mycket som fet fisk. Dessutom går det åt enorma mängder fisk för att framställa fiskolja, vilket är ett slöseri med resurser. 

Holistics linföolja är kallpressad, 100% ekologisk och innehåller omega 3, 6 och 9. 1 msk om dagen är rekommendationen.

Kycklingbiffar

Kycklingfärs

1 ägg

En skvätt rismjölk

Lite bovetemjöl

Rödlök

Röd curry paste

Salt

Peppar

Utbildning i Linköping

I dag är jag uppe med tuppen! Andra söndagen i rad klockan ringer 5.00. I dag ska jag på utbildning i löplabbets regi. Det kommer bli repetition för mig, fotens anatomi, rörelsemönster och idrottsskador. Det kan man aldrig få för mycket av. Men visst hade jag gärna sovit lite till.

D-vitaminbrist i Sverige

Det har länge pratats om D-vitamin tillskottets vara eller icke vara i Sverige. 
Alla människor kommer inte upp i det rekommenderade dagsbehovet.

Att D-vitamin Behövs för att kroppen ska kunna tillgodogöra sig kalcium vet vi sedan innan. Vill man ha ett starkt skelett ska man alltså tänka på att få i sig  både kalcium och D-vitamin. 

 D-vitamin får vi utav Soljus, under juni, juli, augusti när solen står som högst på dagen. Under vinterhalvåret kan vi inte bilda något D-vitamin i norden. D-vitamin finns i fet fisk och berikat i mjölkprodukter, 

I dagarna har det kommit information om att D-vitamin brist kan öka risken för MS, diabetes och cancersjukdomar. Det måste dock komma fler studier som bekräftar detta för att råd om D-vitamin intag hos slv ska ändras. 

Det gränsvärde i blodet som Livsmedelsverket anger må vara tillräckligt för att förhindra engelska sjukan, som innebär att skelettet blir mjukt och deformerat men räcker inte för att skydda mot de allvarliga sjukdomarna säger forskarna Jonatan Salzer och Peter Sundström. 

I stället för de 50 nano-mol per liter som nu rekommenderas, visar  studier att minst 75 nano-mol per liter kan krävas för att uppnå önskad skyddseffekt. Det verkar även som att det är nivåer som man bör hålla hela livet. 

ms_7683332.svdhttp://www.svd.se/opinion/brannpunkt/brist-pa-d-vitamin-kan-oka-risk-att-fa-ms_7683332.svd

Hos mig kan du köpa holistics D-vitamin. 

D-vitaminet utvinns ur fett från fårull. Kapseln är vegetabilisk och består av cellulosa från träd.

Föreläsning med Renata

I Lördags var jag på en föreläsning som hölls av denna grymma kvinna. 

Det är inte alla som har bestigit världens högsta berg och paddlat/cyklat runt Usa. 

Dessutom ska hon snart ut i rymden. Hon lyckades verkligen förmedla att drömmar, mål och ambitioner kan bli verkliga om man verkligen vill och lägger ner ett hårt jobb. 

Jag älskar att se hur andra föreläser eftersom det också är en stor del av mitt dagliga jobb. 

En toppen föreläsning var det där du sitter och lyssnar spänt hela tiden. 

Glass

Hallon
Soygurt (eftersom jag inte äter mjölkprodukter nu, annars hade kesella varit toppen, eller turkisk yoghurt)
Jordnötssmör
Lakrispulver
Stevia

Mixa i mixern och njut.

Rawfoodbollar i alla dess former

Här kommer de igen, det var någon som frågade om receptet. Jag gör nästan alltid olika och tar vad som finns hemma, mitt tips är att våga testa, exprimentera.

I dessa finns:

Dadlar (urkärnade)

Mandlar

Hasselnötter

Kakao

stevia koncentrerat en liten nypa

macapulver 1 msk

Kanel

Kardemumma

en skvätt vatten

Butiksvandring

I kväll har jag kört Butiksvandring med pt- kund det är ännu bättre än med en hel grupp. Det går att få ut så mycket utav det. Vill du gå en Butiksvandring själv eller i grupp hör av dig till mig:)
Hittade ett bra knäcke i hyllan, lite socker och bra ingredienser.

SMÖR

hittade denna underbara film via Annas blogg orka mera

http://www.filmarkivet.se/sv/Film/?movieid=586#.UKNkW9UnLAt.facebook