Det råder delade meningar om mjölk, ska man dricka eller låta bli?
Fördelarna med mjölk är att mjölken innehåller 18 av livsmedelsverkets 22 rekommenderade näringsämnen som man bör få i sig. Mjölk innehåller fettsyror som sägs vara bra för vår vikt.
Den dåliga sidan av mjölk är att vissa får irriterad mage, eksem och ledvärk.
Det sägs också att syrade mejeriprodukter som ost kan skapa en syra-obalans i kroppen.
Mår du bra av mjölk? Om du gör det tycker jag du ska dricka på eftersom den innehåller mineraler, vitaminer och protein!
Det stora problemet med mjölk generellt för oss nordbor inte laktosen då vi ofta kan bryta ner den. Problemet är istället proteinet kasein som lägger sig som en hinna på tarmväggarna vilket i sin tur leder till inflammationer i tarmarna och ett försämrat näringsupptag med upp till 65%. Kasein används för övrigt till att göra klister ungefär så klibbigt och bra är det att få in i kroppen :)
SvaraRadera